Menu uramaki



Petit california

Avocat, surimi de crabe, tobiko, mayonnaise

13.00 frs
Rainbow rolls

Surimi de crabe, avocat, concombre, enroulés

de thon et de saumon

13.00 frs
Tobiko rolls

Saumon, avocat, enroulés de oeufs

de poisson volant

13.00 frs
Ebifried spicy rolls

Crevettes panées, salade, enroulés

de piments épicés

13.00 frs
Ciboulette rolls

Thon, enroulé de ciboulette

13.00 frs
« HUIT » rolls

Saumon, avocat, fromage

13.00 frs
Unagi royal rolls

Anguille grillée, thon cuit assaisonné,

avocat, sésame, salade

15.00 frs
Soft crab rolls

Crabe mou, salade, mayonnaise, tobiko

17.50 frs
Summer Fiesta

Feuille de soja, surimi, framboise, mangue

15.00 frs
Bamboo rolls (rouleau vegi)

Légumes frits

12.50frs
King rolls

Crevette rose, crevette panée, avocat, pomme,sauce piquante

16.50frs
Queen rolls

Chair de crabe, sauce yuzu,poivre noir,basilic

16.50frs
Dream

Tartare de saumon,avocat

13.00frs
Gyuniku rolls

Asperge, concombre, oignon, enroulé de tranches de boeuf crus

18.00frs
Saumon deluxe

Saumon caramélisé, asperge, ananas

18.00frs
118 (très très epicés)

poulet frit, pomme, sauce  piquante

18.00frs
Foie gras

Foie gras, mangue, chanterelle

32.00frs
W rolls (wasabi)

tartare de poulpe cuit avec sauce wasabi du chef

18.00frs